Les origines
Florian est un jeune producteur de pommes biologiques situé à la lisière de la Drôme des Collines et de l’Isère.
Il a reprit l’exploitation familiale crée par son arrière grand père et ensuite dirigée par son grand père, son père et son oncle.
Sensible à l'environnement
En 2011, après un premier BTS agricole et un second de gestion, Florian prend les commandes de l’exploitation et le volant du tracteur !
Il comprend tout de suite la nécessité de s’adapter aux nouveaux enjeux écologiques. Il plante alors 12 hectares de pommiers bios.
Quelles varietes sont proposees ?
Florian sélectionne trois variétés pour leurs résistances aux différentes attaques mais aussi pour leurs qualités gustatives.
Il nous propose maintenant ses productions :
La Juliet, l’Opale et la Dalirène qui ont toutes les trois une saveur exceptionnelle.
